مرحبا
طبعا من زمان ما دخلنا المطبخ وشمرنا على زنودنا واشتغلنا
اليوم تنعمل سوا اكلة سريعة طبعا الاطفال بالسويد
اكلتهم المفضلة وهي فالو كورف وبطاطيس موس يعني
نوع من السجق العريض و بودرة البطاطا الجاهزة او يمكنكم عملها باليد
المكونات
500 غ فالو كورف يقطع ويقلى
ظرفين من بودرة البطاطيس
قليل من الملح .. رشة بهار ابيض.. رشة سكر
قليل من السمنة او الزيت حسب الرغبة
حليب او الماء حسب الرغبة ما يقارب 14 د.ل
طبعا كما علمنا ال د.ل تعادل فنجان قهوة عربية
طريقة عمل البطاطيس
يغلى الماء او الحليب ثم يضاف اليه التوابل المذكورة اعلاه
مع التحريك المستمر الى ان تتجانس
ويقدم مع الفالو كورف المقلى وبجانبه الكشب و السينب
وصحتين
اعز الناس
فالو كورف وبطاطيس موس من مطبخ اعز الناس
- a3az elnas
- مشرف إداري
- مشاركات: 4015
- اشترك في: الجمعة مايو 23, 2008 4:22 pm
- مكان: السويد
Re: فالو كورف وبطاطيس موس من مطبخ اعز الناس
[size=150]البطاطا دايمن طيبة شو ما كانت نوعها
اكلة سهلة وطيبة كتير
شكرا اعز
محبتي[/size]
اكلة سهلة وطيبة كتير
شكرا اعز
محبتي[/size]
2014
- a3az elnas
- مشرف إداري
- مشاركات: 4015
- اشترك في: الجمعة مايو 23, 2008 4:22 pm
- مكان: السويد