اكلتنا اليوم كورف ستروكانوف مع رز

قضايا الاسرة ـ عالم الموضة ـ فنون الطهي
أضف رد جديد
صورة العضو الرمزية
a3az elnas
مشرف إداري
مشاركات: 4015
اشترك في: الجمعة مايو 23, 2008 4:22 pm
مكان: السويد

اكلتنا اليوم كورف ستروكانوف مع رز

مشاركة بواسطة a3az elnas » الثلاثاء إبريل 12, 2011 8:35 am

اليوم راح نعمل سوا اكلة سويدية بس جد طيبة
و الاولاد يحبوها كثير و سهلة و رخيصة بنفس الوقت من مطبخ اعز الناس
اسم اكلتنا اليوم كورف ستروكانوف مع رز
يلا قدامي حتى نشتغل سوا :D


:qenshrin_flower: المقادير
1 ملعقة كبيرة سمن
1 بصلة
400 غرام فالو كورف
2 معلقة اكل دبس بندورة
1 ليتر حليب
3دل كريما خاصة للطبخ ويمكنكن الاستغناء عنها
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بهار ابيض
1ملعقة صغيرة توابل فروج
1 ملعقة كبيرة نشا

:qenshrin_flower: الطريقة

تفرم البصلة قطعا صغيرة ثم تقلى بالسمن ويضاف اليها فالوكورف المقطع شرائح ويقلى جيدا مع البصلة
ثم يضاف اليها الحليب و الكريما والتوابل و دبس البندورة
تحرك جيدا الى انت تغلي ثم يضاف اليها النشاء المذاب مع قليل من الحليب او الماء
ويسكب بهدوء مع التحريك المستمر
وبعد عدة دفائق ترفع من على النار وتقدم مع الرز
وصحتين وهنا
تحيات
اعز الناس



صورة

صورة
صورة
صورة
صورة

صورة العضو الرمزية
قمر
مشرف إداري
مشاركات: 9196
اشترك في: الأحد سبتمبر 24, 2006 7:02 pm
اتصال:

Re: اكلتنا اليوم كورف ستروكانوف مع رز

مشاركة بواسطة قمر » الثلاثاء إبريل 12, 2011 2:50 pm

طيبة وتغير شكل كل يوم طبخة منحتار شو نعمل غداء مشكورة اعز :qenshrin_flower:
صورة

2014

صورة العضو الرمزية
a3az elnas
مشرف إداري
مشاركات: 4015
اشترك في: الجمعة مايو 23, 2008 4:22 pm
مكان: السويد

Re: اكلتنا اليوم كورف ستروكانوف مع رز

مشاركة بواسطة a3az elnas » الأحد يونيو 05, 2011 11:23 pm

يا هلا قمر جربيها شي يوم سهلة وطيبة
:qenshrin_flower:
صورة
صورة

أضف رد جديد