بروشيتا ....... طيبة كتير للعصرونية أو كعشاء خفيف أو مازة .
المقادير:
- خبز (صمون )
- ثوم مهروس + زيت زيتون
- جبنة بيضا + فليفلة ملونة + شرائح زيتون أسود + أوريجانو ( أو زعتر أخضر )
الطريقة :
نقطع الصمون طولياً , ثم ندهنه بالفرشاة بخليط زيت الزيتون والثوم .
نعمل خليط من الجبنة والفليفلة والاوريجانو وشرائح الزيتون ونضع الخليط فوق الصمون المدهون بالزيت والثوم وندخله إلى الفرن لمدة 5-7 دقائق لتتماسك المواد وبالهنا .
كما يمكن عمله بدون تقطيع الصمون طولياً ولكن نقطع الصمون شرائح مدورة ويصلح صحن مازة .
بروشيتا.....لذيييييييييدة
Re: بروشيتا.....لذيييييييييدة
قريتا برشلونا يا غادة قلت معقول غادة صايرة رياضية
طبعا انا عطيت رايي بالموضوع اكثر من مرة اذاما ذقت ما بحكم هسع سكر القوس ثلاث اشارات تعجب اشارتين استفهام
شكرا غادة
طبعا انا عطيت رايي بالموضوع اكثر من مرة اذاما ذقت ما بحكم هسع سكر القوس ثلاث اشارات تعجب اشارتين استفهام
شكرا غادة
Re: بروشيتا.....لذيييييييييدة
غادة انا بعمل غير شي بالصمون
وهو انو بذوب الزبد والجبن ووبسكبهم بالملعقة فوق الصمون المقطع طوليا
وبخليها بالفرن وبتتكل على العصرونية كتير طيبة بتجنن
راح جرب بروشيتا تبعك وبقلك رأيي
هههههههههههه هزيم تفضل لعندي وبتذوق اطيب الاصناف
واذا بدك بحولك بروشيتا الى برشلونا هههههه
وهو انو بذوب الزبد والجبن ووبسكبهم بالملعقة فوق الصمون المقطع طوليا
وبخليها بالفرن وبتتكل على العصرونية كتير طيبة بتجنن
راح جرب بروشيتا تبعك وبقلك رأيي
هههههههههههه هزيم تفضل لعندي وبتذوق اطيب الاصناف
واذا بدك بحولك بروشيتا الى برشلونا هههههه
لا ادري كيـــــــــــــف لكــن أعلــم أنه يســتجيب
أرفـــــع شـــكواي اليه وهـــو لا شـــك يــــجيب
Re: بروشيتا.....لذيييييييييدة
جوعانة رايحة اتعشا
اخ لو اقدر احد العشاء جاهز من عندك
غادة مشكورة عيوني
اخ لو اقدر احد العشاء جاهز من عندك
غادة مشكورة عيوني
2014
Re: بروشيتا.....لذيييييييييدة
لذيذة فعلا غادة راح حاول اعمل منها