المقادير ...
ثلاث كاسات ونصف طحين
ثلث كوب زيت
6 ملاعق كبار سكر
نصف كاس حليب
رشة ملح
ظرف خميرة فورية او ملعقتين كبار
كأس ماء فاتر
الطريقة ....
ناخذ كاس الحليب الفاتر ونضع السكر والخميرة فوقة ونتركه لمدة 10 دقائق ليتفاعل ومن ثم نضع كل المقادير مع الماء الفاتر ونعجنه ومن ثم نترك العجينة ليتضاعف حجمها لمدة ساعة او اقل وبعدا نكور العجينة ونضع بداخلها شوكولا نصف كرات العجينة بشكل متباعد قليلا وتخبز بالفرن مدة نصف ساعة تقريبا ويدهن السطح بالقطر
