لازيلا

[قمر]

[/img]

كيلو للحمة
نصف كيلو هامون
نصف كيلو جبنة
جبنة بشر ناعمة
توم+فلفل ابيض+مكعب1 ماجي+ملح+ دبس بندور +فلفلة خضراء 2.
عجنة لازيلا واحدةبوجد فيها 16 للوح 16 للوح بتكفي 4 طوابق
في منها بتنحط دغري في الصينة
وفي منها بدها سلق العجينة
اسهل اذا بتلاقي دغري عل الفرن بلا سلق واقل شغل

منقلي اللحمة ثم نصع فوقها البصل الفلفلة مفرومين اولمكعب ماجي الملح معلقة توم صغيرة مطحون الفلفل ومي قدحيت وشوي منغليها مع الدبس البندورة

كريمة بشاميل
4 قداح مي
1قداح حليب
رشة فلفل ابيض
رشو جوز الطيب
نصف قدح طحين
نصف ظرف كريمة بشاميل
نضع المود المذكورة كلها مع بعض للطبخ الكريمة

منجيب صينية يا من بلور يا صينية مربعة وطويلة
منحط في قلب الصينة شوي كريمة بيضة ومنحط 4 للوح عجيبنة في اول صف
ومنشع فوقها
اللحمة
وفوقها الجامبون وفوقها الجبنة وفوقها شوى كريمة بشاميل
وفوقها منرجع منعيد منحط 4 للوح عجينة متل الصورة يالي فوق وفوقها جامبون وجبنية ومنغيطها صف تالت
وصف رابع
اخر صف فوقالجبن منحط الكريمة لبشيميل وفوقها جبنة ناعمة مبشورة
ومنحطها في الفرن ساعة
ممكن تعملوها وتضعوها في بيت البوظ وبطلعوهاا امتا ما بدكم في اي يوم بس بتاخد وقت ساعيت طبخ
نشالله الشرح يكون سهل عليكم
الف صحتين



من شان نقسمو لازم نخلي شوي يرتاح بعض الخبرز في الفرن لا حتي يطلع قالب في السكب

ويالي بدو سؤال يخبرني

[قمر]

مني بدو يدوق
هممممم

[رياض]

انا شفت بالوصفة نصف كيلو هامون
اول شي شو هاد الهامون
وتاني شي وينو ما استعملتيه بالوصفة
بس مبين عنها اكلة كتير طيبة بس شيلي البصل منها
شكرا قمر

[غادة عيدو]

شهيتينا قمر
بظن أنو هالوصفة هي نفس اللازانيا , بس يمكن الاسم بالاسباني
بس مبين أنو رياض جوعان اليوم لحتى دقق بالوصفة
بظن يا رياض أنو الهامون هو الجامبون اللي حطتو قمر فوق اللحمة
يسلموا ايديك قمر
محبتي
غادة

[a3az elnas]

شكرا قمر على الاكلة
صحيح شو هوي الهامون؟
اعز

[wardi]

اظن تشبه الزانيا كتير بس الاسم غير
شكرا قمر

[قمر]

هامون عنااا

عندكم بظن لما عملت الااكلة في سوريا اسمو في حلب جامبو
عندكم شو بعرفني شو اسمو من شان هيك ما بحط اكلاات من عندي
استني احط الصورة احسن شي بيتفهمو اكتر في الصور هيك رائ


هدا هو بكون قالب وعل الطلب بينفرم شرحات عل الماكنة متل صورة التاني
انشالله تكونو زبطط االصورة
واذا ما زبطط انسو الااكلة هههههه
وفوقها للحمة المقلية وفيها صلاصة
فوقها الجامبو ولا الهامون شو بعرفني شواسمها في كل بلد قلو لفظ شي
وفوقها الجبنة
وفوقها كام معلقة كريمة
وبترجع بتحطالعجينة وبتبداء صف تاني من الااول
الف صحتين
يا متلي ينزل اكل يا بلالالالالالالا

[wardi]

هيدا لحم هام اسمه بكندا يعني لحم بارد
شكرا قمر

[قمر]

للحم هام اسمو هيك
اكيد للحم بارد وردة نحنة عنا اسم الااكلة باستيجو
بتعرفي كل بلد وقلها لفظ شي
للحم بارد وبيجي تقيل وحفيف يعني في الكليو 60 الف وفي الكليو بي 40 وفي 20 الف
حسب السعار في اي بلد يعني لما بدي اعمل صينة صغيرة لا 6 اشخاص بتكلفني شي 50 دولاار اذا حطت كل شي
اولادي كتير بحبو الااكلة